PDA

Tüm Versiyonu Göster : Roka Soslu Çipura Izgara


Necati ARAT
17-02-2010, 13:26
Her ne kadarda bu günlerde güzel bir paşa yakalamasakta ,
Hazırlık olarak tariflere de ihtiyacımız var değil mi??

O zaman buyurun bakalım afiyet olsun..

ROKA SOSLU ÇİPURA IZGARA ([Only Registered Users Can See Links])

[Only Registered Users Can See Links] ([Only Registered Users Can See Links])

Malzemeler

1 adet çipura
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Yeteri kadar tuz
Roka sosu :
Yarım demet roka
1 çay bardağı yoğurtlu mayonez
Yarım demet yeşil soğan
Yeteri kadar tuz



Yemeğin Tarifi

Balığı temizleyip üzerine verev şekilde iki kesik yaparak fırında veya fırın ızgarasında pişirin.

Rokayı ayıklayıp rondoda incecik kıyın.
Bir kasenin içinde kıyılmış roka ve mayonezi karıştırın.
Hazırladığınız roka sosunu servis tabağına döşeyin.
Üzerine ızgara çipurayı koyarak servis yapın.

Murat ADAK
17-02-2010, 14:48
Yapılırmı şimdi bu Necati abi:hıııı::D
Akşama sendeyim ozaman ;)
Bu çupradan isterim 500gr - 600gr arası olursa iyi olur.:D
Paylaşım için teşekkürler.

Necati ARAT
17-02-2010, 15:06
Yapılırmı şimdi bu Necati abi:hıııı::D
Akşama sendeyim ozaman ;)
Bu çupradan isterim 500gr - 600gr arası olursa iyi olur.:D
Paylaşım için teşekkürler.

Kardeşim gel..
Dolapta Tam bunluk 2 tane var hatta dahada irileri ..
Misafir için saklıyordum sana nasıp o zaman ..;):D

Murat ADAK
17-02-2010, 15:13
Kardeşim gel..
Dolapta Tam bunluk 2 tane var hatta dahada irileri ..
Misafir için saklıyordum sana nasıp o zaman ..;):D

Çok teşekkür ederim abi:helal::helal::helal:.
Böyle diyeceğini biliyordum zaten;)
Ama ilk önce sen bana geleceksin ;)
Ben sana şöyle bi kavurma yapacağım parmaklarını yiyeceksin:D:D:D.


[Only Registered Users Can See Links]

Necati ARAT
17-02-2010, 15:20
Çok teşekkür ederim abi:helal::helal::helal:.
Böyle diyeceğini biliyordum zaten;)
Ama ilk önce sen bana geleceksin ;)
Ben sana şöyle bi kavurma yapacağım parmaklarını yiyeceksin:D:D:D.
İşallah geleceğim kardeşim ..
Hele yaz gelsin Havalar ısınsın..
Daha bak neler ypacağız daha mangalı kavurması ..;)
Oy oy oy.. :D:D:D:D

Kamil ESEN
17-02-2010, 17:32
Tarif çok iştah açıcı olmuş.Şu an sofradan kalkmama rağmen balığı sanki burnumun ucunda hissettim.Teşekkürler Necati..

Necati ARAT
18-02-2010, 08:13
Tarif çok iştah açıcı olmuş.Şu an sofradan kalkmama rağmen balığı sanki burnumun ucunda hissettim.Teşekkürler Necati..


Kamil abi ne zaman yapıyoruz deniz kenarında bu tarifi ??

Kamil ESEN
18-02-2010, 08:46
Ben pek yemek yapmayı bilmem.Ama güzel çay demlerim;)Sen balığı yaparsan çayları ben yaparım,bulaşıklarıda Hasan abi yıkar..;)

Necati ARAT
18-02-2010, 09:40
Ben pek yemek yapmayı bilmem.Ama güzel çay demlerim;)Sen balığı yaparsan çayları ben yaparım,bulaşıklarıda Hasan abi yıkar..;)

Tamam abi anlaştık..;)
Ne zaman Nerede ??:D

HasanSenerdi
18-02-2010, 14:04
Kardeşim sizin başka işiniz yokmu alalala bu yaştan sonra bir yerlerime birşeyler olacak :deli:bakın demedi demeyim bu alenen suça teşviktirrrr :hıııı:Desemde laf aramızda harika tarif ve görüntüler :helal:elinize ve emeginize saglık.

Necati ARAT
18-02-2010, 14:36
Kardeşim sizin başka işiniz yokmu alalala bu yaştan sonra bir yerlerime birşeyler olacak :deli:bakın demedi demeyim bu alenen suça teşviktirrrr :hıııı:Desemde laf aramızda harika tarif ve görüntüler :helal:elinize ve emeginize saglık.


Hasan abi beğendiğine memnun oldum..

Ne demek biz biyerini şişirmeyiz..
İzmire gelirken bir haber et sana da yapalım aynısını olmamı??

kaptankarabulut
18-02-2010, 16:24
Arkadaşlar aklıma bir fikir geldi.:D :D madem ki aramızda bu kadar maharetli eller var.Açalım bir restorant, ismide RASTGELSİN AİLE RESTORANTI OLSUN..:D :D :D :D

dizel45
18-02-2010, 20:57
Arkadaşlar aklıma bir fikir geldi.:D :D madem ki aramızda bu kadar maharetli eller var.Açalım bir restorant, ismide RASTGELSİN AİLE RESTORANTI OLSUN..:D :D :D :D

VALLAHA ÜSTADIM YAKIŞIR RESTORAN İŞİ BARİ YEMEYE PARA VERMEYİZ :helal: :helal: :helal: :deli:

Necati ARAT
19-02-2010, 07:15
Arkadaşlar aklıma bir fikir geldi.:D :D madem ki aramızda bu kadar maharetli eller var.Açalım bir restorant, ismide RASTGELSİN AİLE RESTORANTI OLSUN..:D :D :D :D

VALLAHA ÜSTADIM YAKIŞIR RESTORAN İŞİ BARİ YEMEYE PARA VERMEYİZ :helal: :helal: :helal: :deli:
He heyyt
Üstadlarıma bakın..
Restorant açıyorlar..
Açım baş aşçı ben olayım..
Balıklar Sizden Pişirmesi benden..
2 tanede Kedi aldıkmı bitti bu iş..

HasanSenerdi
19-02-2010, 14:26
He heyyt
Üstadlarıma bakın..
Restorant açıyorlar..
Açım baş aşçı ben olayım..
Balıklar Sizden Pişirmesi benden..
2 tanede Kedi aldıkmı bitti bu iş..

Buna gerek yok Necati ben gelem yeter.:deli::D

Necati ARAT
23-02-2010, 08:55
Buna gerek yok Necati ben gelem yeter.:deli::D

Hasan abim sen herzaman Başım üzeresin..
Bu sezon bekliyoruz o zaman bilesin..;)

pendikli balıkçı
02-10-2011, 03:16
Necati abi çok güzel bir tarif eminim çok lezzetlidir.Kesinlikle denemem lazım.:)