Boğazda balık durumu

[Ahmet TARİH]

Herkese merhabalar
Hafta sonu sabah 07:00 da başlayarak 07:45 de sonlandırdığım balık avına ait resimleri paylaşmak istedim.
Av yeri olarak İstanbul Kuruçeşme burnunu seçtim. İlk olarak yeşil simli 0,25 beden 0,15 köstekle uzak atış denedim ve bu takımın çok iş yapmadığını anladım. Daha sonra 0,15 beden 0,12 köstek ve beyaz sim ile ava devam ettim ve 10 iğleni takımımda her defasında 2 ile 8 arasında sardalya, hamsi ve istavrit almayı başardım. Bana ve aileme bir ögün taze balık yedirecek kadar avlandıktan sonra eve dönüş yaptım. Sardalyanın yoğun oluşundan dolayı, bu sene Bodrum da gördüğüm asma yaprağı ile mangalda pişirme usulünü denedim. Herkes çok beğendi, tavsiye ederim. Mangala asma yaprağını yerleştirip üzerine 3-4 adet sardalya dizilir ve üstü tekrar asma yaprağı ile kapatılır. Yaklaşık 5-7 dakika içerisinde servise hazır hale gelmekte, olup tam pişim için iki tarafıda ateşe göstermeyi tavsiye ederim. Pişirme esnasında olayı fotoğraflamadığım için sizlerle paylaşamyorum ama herhalde anlaşılmıştır.


[Only Registered Users Can See Links] ([Only Registered Users Can See Links])

Uploaded with ImageShack.us ([Only Registered Users Can See Links])

[Necati ARAT]

Herkese merhabalar
Hafta sonu sabah 07:00 da başlayarak 07:45 de sonlandırdığım balık avına ait resimleri paylaşmak istedim.
Av yeri olarak İstanbul Kuruçeşme burnunu seçtim. İlk olarak yeşil simli 0,25 beden 0,15 köstekle uzak atış denedim ve bu takımın çok iş yapmadığını anladım. Daha sonra 0,15 beden 0,12 köstek ve beyaz sim ile ava devam ettim ve 10 iğleni takımımda her defasında 2 ile 8 arasında sardalya, hamsi ve istavrit almayı başardım. Bana ve aileme bir ögün taze balık yedirecek kadar avlandıktan sonra eve dönüş yaptım. Sardalyanın yoğun oluşundan dolayı, bu sene Bodrum da gördüğüm asma yaprağı ile mangalda pişirme usulünü denedim. Herkes çok beğendi, tavsiye ederim. Mangala asma yaprağını yerleştirip üzerine 3-4 adet sardalya dizilir ve üstü tekrar asma yaprağı ile kapatılır. Yaklaşık 5-7 dakika içerisinde servise hazır hale gelmekte, olup tam pişim için iki tarafıda ateşe göstermeyi tavsiye ederim. Pişirme esnasında olayı fotoğraflamadığım için sizlerle paylaşamyorum ama herhalde anlaşılmıştır.


[Only Registered Users Can See Links] ([Only Registered Users Can See Links])


Ahmet bey bu güzel bilgilendirici ve görsel paylaşımınız için teşekkür ederim..
Bundan sonraki avlarınızdada şansınız daim olsun..
Emeğinezi sağlık..
Afiyet bal şeker olsun..

[kaptankarabulut]

Ahmet kardeşim harikasın. Hem nasıl tutulduğunu hemde nasıl pişirildiğini anlatmışsın..Senin mangal stilini en kısa zamanda deneyeceğim. Paylaşım için teşekkürler,afiyet olsun..

[Doğan ÖZCAN]

paylaşım için teşekkürler

[ali rıza acar]

Ahmet kardeşim iyi av ve iyi paylaşım olmuş. Asma yaprağında sardalya yı birde dolma sarar gibi sardıktan sonra mangala atabilirsin. (ama fazla katlı olmasın.)
Paylaşımlarının devamını dilerim.

[adolomorola]

Ahmet biladerim çok güzel bir av olmuş gercekten ;)
Ailenize yetecek kadar balık tutup avınızı sonlandırmanız ise
taktir ve alkışlanacak bir durum ;)
Siz bu şekilde avlanmaya devam ettiğiniz sürecek deniz ana sizi hiç boş göndermeyeceğinden emin olabilirsiniz.
Bir dahaki paylaşımınıza kadar hoş ve dost kalmanız dileğiyle...;)

[Ahmet TARİH]

Değerli yorumlarınız için hepinize teşekkür ederim.

[Taygun KOCABIYIK]

Gerçekten çok lezzetli bir av olmuş :) Sardalya hamsi ve istavrit denizin kurufasülyesi dersek herhalde teşbihte hata etmemiş oluruz.

Tebrik ediyer, güzel avlarınızın devamını dilerim...