bir tarif lazim
 

merhaba arkadaslar

aranizda tuzda balik nasil yapilir bilen varsa bir zahmet anlatirsa memnun olurum. birde alabalik tuzda yapilabilirmi? yada hangi baliklar tuzda lezzetli olur?

simdiden tesekkürler

Melih kardeş şu kaya tuzu içinde fırında yapılan akya gibi bir olay mı sordugun. bir kez Alanyada bir otelde yapmışlardı ..1 m.lik akya, kaba tuz içinde fırında pişiyor sonra tuzu kırıp içinden helva gibi pişmiş balıgı servis yapıyorlar .vs..

evet abi aynen o dedigin gibi.bir iki defa televizyonda gördüm tadini cok merak ediyorum nasil olacak diye.

[Bu Adresi (link) Görme Yetkiniz Yok BEDAVA'ya Üye Ol Sitemizden Faydalan....]
adresinde bir tarif buldum amma işine yararmı??

hocam tesekkür ederim ise yaramazmi:)

Yaw ağzım sulandı okurken mesajı.Ben de çok merak ettim.Şöyle bir iri balık tutsak da yapsak... :)

tutarsin tutar:) bu arada sende OGAME takiliyon herhalde :) konu disinda ama söylemeden edemeyecen cok lanet bir oyun bir sardimi kurtulus yok :deli:

Vallahi Melih abi o kadar büyük balık inşallah tutarım.Pek sanmamamla beraber...
Bu arada ogame 1 sene önce oynadım.Sonra sıktı.Pek iyi bişey değil online oyun oynamak.Koopamıyor insan...

insallah tutarsin yunusum. desene balik varda bizmi tutmuyoruz:D bu arada ben hala deliler gibi OGAME oynuyorum.gecenin bir vakti saati kurup kalkip filoyu kaldiriyorum:deli: dedigin gibi akilli isi degil :D

Selam Melih ...
ruslar Baligi temizlemeden bol tuzlayip kurutuyorlar , turizimde calistigim icin uzun yillar ... inan 5 Yildizli otele adamlar bavulun icinde kurutulmus balik getiriyorlar , ve bizde cok yedik ... genelde biz Biranin yaninda ( efes ) fistik yerken , bunlar torbadan cikartip balik yiyorlar ve gercekten cok tuzlu ve lezzetli ..istersen bir dene .. ama dikkat et sinek konup larva yapmasin , etrafina tül cek .... selamlar

yok ben öyle tuzlama tarzi degil hani tuzun icine gömüp firinda yapiyorlar onu dedim.tadini merak ettim yarin yapacagim insallah :) tadini anlatirim :D

merhaba kardesim muvaffak abime ek olarak burada işin sırrı tuzu bir kapta sirkeyle karıstırıyorlar sonra tuza gömüyorlar ayrıca karın açık yerlerini mümkün oldugu kadar kapatıyosun cunkü balık suyunu dışına kaçırırsa aşırı tuzlu olur demişti bir zamanlar trt....afiyet olsun

selçuk kardeşımın dedığı gıbı yalnız fazla sırkeleme yoksa tuz erır balığı kapatamazsın yoksa melıh kardeşım alabalıkta güzel olur ama muvaffak abının dedığı gıbı ırı balıklar daha güzel olur melıh kardeşım unutmadan katırlatayım tuza gömcekzen altıda tuzlu olcak metale temas etmesın sana şımdıden afıyet olsun
NOT balıkları lımonlu zeytınyağında 2 saat yatır :D
saygılar sevgıler rastgelsın

yahu öyle bir gaza geldim ki anlatamam ya. bakalim becerebilecekmiyim:) ya agzimin suyu akti klavye vicik vicik oldu :D gömecem o baliklari tuza insallah ummudugum gibi olur yardimci olan herkese ayri ayri tesekkürler

Bence olacak bişeyler en kötü ihtimal %30 nu yersin:)

hadi bakalim ne olacak görecegiz:)

Kardeşim biraz geç oldu demezsen aşagıdaki linki tıklayı ver Sinan kardeşimizin tuzda yaptıgı ve anlattıgı akya kafası mükemmel.
[Bu Adresi (link) Görme Yetkiniz Yok BEDAVA'ya Üye Ol Sitemizden Faydalan....]

Melih nediyon yaaa.Ben o oyun icin 1 yil verdim.Ve kurtulus gercekten cok zor oldu.Ama sonunda basardim :D

salamuraya yatırdıklarını duymustum arkadaslara bı sorayım

:helal: :helal: aynen yunus abı bendee:helal: :helal: