RASTGELSİN AMATÖR BALIKÇILIK FORUMLARI

RASTGELSİN AMATÖR BALIKÇILIK FORUMLARI (http://www.rastgelsin.org/forum.php)
-   Dökümanlar ve Makaleler (http://www.rastgelsin.org/forumdisplay.php?f=12)
-   -   İlginç Bilgiler (http://www.rastgelsin.org/showthread.php?t=4394)

gerence 02-02-2008 00:55

İlginç Bilgiler
 
• Köpekbalıkları hiçbir zaman kansere yakalanmazlar. Bunun kemik yerine kıkırdağa sahip olmalarıyla ilişkili olduğu sanılmaktadır.
• Dünya üzerinde en çok yenen balık ringa balığıdır.
• Kutuplardaki buzlu sularda yaşayan balıkların neden donmadığını hiç merak ettiniz mi? Bu balıklar, derilerindeki buz kristallerinin sıcaklığını -20C'ye düşüren bir proteini üreten gene sahiptirler. Bu protein buz kristallerindeki oksijen moleküllerine bağlanarak genleşmelerini engeller. Yani canlının donmasını önler.
• Osmanlı'da balık yeme alışkanlığı yoktu. Yalnızca kıyıda yaşayan halk balık yerdi. Aslında iç kısımlarda olmasa da İstanbul'da balık hem Osmanlı hem de Bizans dönemlerinde çok ucuzdu. Belki de bu yüzden yalnızca keşişler ve ayyaşlar balık yerdi. Sarayda yenildiğinde tuzlu su balığı değil daha uzaktan getirilen tatlı su balıkları yenilirdi.
• Bir tür hariç bütün balıklar aynı biz insanların suda bulanık görmesi gibi havaya çıktıklarında bulanık görürler. Havada da net görebilen dörtgözlü balık bundan istifade ederek sudan sıçrayarak böcek avlar.,
• Uçan kırlangıç balıkları suda yüzer karada yürür havada ise uçarlar.
[Bu Adresi (link) Görme Yetkiniz Yok BEDAVA'ya Üye Ol Sitemizden Faydalan....]
* Katil balinalar köpek balıklarına saldırıp onları öldürebilir. Bunun için dipten gelip köpek balıklarının karın bölgesine hızla çarpar ve köpek balığının ağır yaralanmasına neden olurlar.
[Bu Adresi (link) Görme Yetkiniz Yok BEDAVA'ya Üye Ol Sitemizden Faydalan....]
* Zehirli Fugu balığı Japonya'da müstesna bir lezzet olarak kabul edilir. Ancak hazırlanması ustalık ister. Bilgisiz birisinin Fugu hazırlaması sonucunda oluşan zehirlenme ölümle bile sonuçlanabilir.

* Hamsi balığı adını bolca çıktığı kışın elli günlük bölümü olan Hamsin aylarından alır.

level 02-02-2008 06:54

tşk ler,ilginç bilgiler gerçekten
emeğine sağlık

Rauf 03-02-2008 07:53

Yusuf bey fugu balığı namı diğer BALON balığdır ülkemiz sularında akdenizde bilhassa bolca bulunur allah razı olsun süveş kanalı acıldıktan sonra!!teşrif buyurdular lakin eti zehirli değildir Lakin karın duvarında bulunan zehir kesesi (öd kesesine benzer) bunu patlatırsanız veya patlamışssa artık ne yaparsanız yapın onun eti zehirlenmiştir isterseniz kızartın isterseniz yıkayın,haşlayın fark etmez bunu bilmeyen bağzı balık severler alanyada hastahanede serom yemişlerdir;)bu balık hakkında konu aşağıdaki linkte vardır selamlar.
[Bu Adresi (link) Görme Yetkiniz Yok BEDAVA'ya Üye Ol Sitemizden Faydalan....]


Saat 17:55.

Powered by vBulletin Version 3.7.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
TR Çeviri : organik81