![]() |
Bu balığın cinsi ney acaba
İyi günler sabah yakaladığım bir balık acaba cinsi nedir bilen varmı?
[Bu Adresi (link) Görme Yetkiniz Yok BEDAVA'ya Üye Ol Sitemizden Faydalan....] [Bu Adresi (link) Görme Yetkiniz Yok BEDAVA'ya Üye Ol Sitemizden Faydalan....] |
Benim Bildiğim Kadarıyla Hanos Balıgı Bu.
|
ismini bilmiyorum ama ilginç bi balık gerçekten
|
Karada ölünce biraz ağzı açık kaldı şekli bozuldu belirtmeyi unutmuşum.
|
Ata'ya katılıyorum, Hanos bu balık. Çokca mevcuttur, avcı bir balıktır, yeme öyle bir atlarki, çoğu zaman iğneyi yutar, üstü kaygan olduğu içinde iğneyi çıkarıcam diye uğraş dur. Bu sebeple balığa giden arkadaşlara bir kargaburun taşıması bile tavsiye olunur :)
|
alibereket balığıdır yazılı hani'de derler, büyüklerinin eti yemeğe değer niteliktedir...
|
Ya burada ben hergün yeni bir şey öğrenmek zorunda mıyım:D
Gelen cevap üzerine ufacık bir araştırma yaptım, biz Ege'de bu balığa hanos diyormuşuz. Akdeniz'de cemşid'in dediği gibi yazılı hani diyorlarmış ve tabi ki Türk literatüründeki ismi de alibereket'miş... ancak a'nın üzerinde uzatma işareti olanından yani aaalibereket :) Hani familyası bereketli bir familya, bir sürü tür var, lahos ve orfoz da hani familyasından. Resimdeki balıkların büyüklerini tulum soyar gibi soyarsan alttan bembeyaz bir et çıkar, bu etten leziz balık çorbası yapabilirsin, hatta dilersen tavada una bulayıp güzel bir fileto şeklinde ağlatmadan yemek de serbest :) Tadının güzel olduğu söylenir, henüz ben denemedim. |
Cevap veren herkeze teşekkür ederim beni aydınlattınız malum yeniyim biraz çekeceğiniz var elimden :)
|
İstanbul'da hani balığı deriz. İzmarit boyundakilerin eti güzel olur.
|
antalyada genellikle kayalık bölgelerin kıyı kesimlerine yakın yerlerde bolca görülen yeme cok iyi atlayan yazılı hannos dur bu arkadaş:)
|
Saat 17:03. |
Powered by vBulletin Version 3.7.4
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
TR Çeviri : organik81