arkadaşlar bu sazan denilen merette saglı/sollu duyumlarda, bu balıgın anasona karşı zaafı oldugu ortak görüş. hatta bazı duyumlarımda mısırı rakı içinde bekletip te sonradan kullanan var...
şimdi benim aklıma gelen...(Belki bu sayfalarda evvelden bahsedilmiştir.)
çogunuz bilirsiniz arapsaçı diye bir ot vardır önce haşlanır sonra kavrulur. vs.
ve bu haşlama esnasında anason kokusu yayılır işte bu haşlama suyunu atmayıp sişede saklıyacaz ve un hamurunu bunula yapacagız..
..
yada bu suyu mazmoz da kullanacagız..
bilmem olurmu.??
ben hiç denemedim ama denemekte fayda vardır kanaatimce..