Muavffak abim, maşallah kefaller iyi denk gelmiş hocam.... Arkadaşlar kefal de koku olayına gelince; gerçi Muavffak abim daha iyi bilir....Mavraki cinsi kefalin karnından bol miktarda dip çamuru çıkar...Ve koku ondan dolayıdır....İçini özellikle o siyah zar olan kısmı iyi yıkamak gerekir...Bir de balık öldükten sonra iç omurgasında pıhtılaşan kanı mutlaka her balıkda bir diş fırçası yardımıyla çok çok iyi temizlemeli diyorum...