levrek ızgara, neden mi? ben balık sevmezdim sadece tadına bakardım sonrası gelmezdi hiç. İzmir kuş cenneti civarında dalyanda babamlar ırp çekmeye giderdi. bir gün gitmeleri ile dönmeleri bir oldu. kefal ağğırlıklı olmak üzere, dil,yılan falan gelirdi genelde. o gün baya bereketli geçmiş kefaleri doldurup gelmişler. bir tane de levrek vardı. aslında biz onların boş geleceğini düşünerek
mangal yapıcaktık tavuk felam derken levrek de nasip oldu. o gün hayatımın dönüm noktasıydı. mangalda pişmiş o güzel levreğin tadına doyamadım. ahhhhh ah.nerede deniz levreği. olasada bi ızgara etsek şimdi.