[isk_ender]

ismail bey ii av olmuş paylaşımınız için teşekkürler ben bir konuya değinmek istiyorum, balıkların tatları konusuna ,bence balıklar yetiştikleri yerin özelliklerine göre lezzetleniyor,bazı arkadaşlarım sazan etini sevmediğinden bahsetmiş oysa ben bayılırım ama izniğin sazanı vede mangalda kıskı usulü pişirilince hak ettiği tada kavuştuğu kanaatindeyim. balığı tutmak ustalıktır ama pişirmek ayrı bir ustalık gerektirir...kimsenin beyenmediği israil sazanı bile usta ellerde ustaca ve ii pişirildiğinde çok leziz bir balık oluyor..ve yolunuz düşerse iznik ilçesi çakırca belediyesinde kopuk restoranda bir sazan kıskı yemenizi öneririm....