Melih kardeş şu kaya tuzu içinde fırında yapılan akya gibi bir olay mı sordugun. bir kez Alanyada bir otelde yapmışlardı ..1 m.lik akya, kaba tuz içinde fırında pişiyor sonra tuzu kırıp içinden helva gibi pişmiş balıgı servis yapıyorlar .vs..