Sevgili Tago
bizdede hemen hemen aynı işlemler sadece düdüklüdeki haşlama suyuna 1-2 çay kaşığı karbonat ( içme sodası ) ekliyoruz. hani lokum gibi diye bir deyim var aynen öyle oluyor. bide ben kızartıyorum hafif pembeleştimi, deyme tadına afiyet olsun.
Senin tabaktakilerde gayet güzel duruyor. hiç öyle mütevazilik falanda yapma süsü de yerinde.
Selamlar Saygılar.
|