Yalnız Mesajı Göster
Eski 05-03-2016, 16:06   #1
MAVİ FENER
Kaptan
 
MAVİ FENER kullanıcısının avatarı
 
Üyelik Tarihi: 13.06.09
Yaş: 74
Mesaj Sayısı: 2.415
Exclamation Somon Balığının Fırında Pişirilmesi





Fırında Somon Nasıl Yapılır..?

1- Balıkçınızdan dilim halinde aldığınız somonları önce sosluyoruz (Sos: 1 çay bardağı zeytin yağı ve biraz tuz karışımı)
2- Sosladığımız dilimleri fırın tepsisine yerleştiriyoruz ve üzerini domates, limon ve defne yaprağı ilave ediyoruz.
3- Tepsi içerisine 3 su bardağı su ilave ediyoruz
4- Tepsinin üzerini tamamen alüminyum folyo ile kapatıyoruz.
5- Daha önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında 180 derecede 15 dakika pişiriniz..
6- Afiyet şeker bal olsun yarasın, kilo yapmasın...
kaynak: nuri deniz
__________________
İyi günler, bol güneşler dilerim.
Üstad Kaptan
Nuri DENİZ
İstanbul - 1949
İTÜ /Kimya ve İşletme Müh.


MAVİ FENER Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla
Sponsored Links