Yalnız Mesajı Göster
Eski 04-08-2009, 21:33   #7
MAVİ FENER
Kaptan
 
MAVİ FENER kullanıcısının avatarı
 
Üyelik Tarihi: 13.06.09
Yaş: 74
Mesaj Sayısı: 2.415
Exclamation Fırında Alabalık nasıl yapılır

Fırında Alabalık:



5 adet olan, Alabalıkları iyice tatlı su içerisinde temizleyip yıkayınız ve suyundan arındırmak için havlu peçete ile kurulayınız. Sıvı Yağ ilave edilmiş olan tepsiye 5 adet alabalığı, ön arka şeklinde diziniz. Üzerlerine 1 adet limonu dilimler halinde yerleştiriniz. Yanlarına ise, daha önceden hazırladığımız 3 adet patates dilimlerini ve 3 adet soğan dilimlerini koyunuz.
Sonra sıvı zeytin yağını üzerlerine dökünüz (1çay bardağı kadar). Sivri biberleri de koyduktan sonra, daha önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında, 45 dakika 190 derecede pişiriniz. Salata, limon ve tatlı soğan eşliğinde servis yapabilirsiniz... Afiyet olsun...
Not: Sıvı yağ yerine eritilmiş olan tereyağınıda kullanabilirsiniz

[Bu Adresi (link) Görme Yetkiniz Yok BEDAVA'ya Üye Ol Sitemizden Faydalan....]
__________________
İyi günler, bol güneşler dilerim.
Üstad Kaptan
Nuri DENİZ
İstanbul - 1949
İTÜ /Kimya ve İşletme Müh.


MAVİ FENER Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla