Avdan artan sülünesler

[Anıl ÜNALAN]

Paylaşımınız için teşekkür ederim. Artan sülünesleri evde kaynatmak eş veya anneler tarafından pek hoş karşılanmaya bilir. Bu yüzdende benim sık kullandığım bi yöntemi tarif edeyim. Gazete kağıdının içerisine kabuğundan çıkarılıp koyulan sülünesleri kalın tuzla bol şekilde tuzlayıp gazete sarımı sonucunda saklıyabiliriz. Avda kolay düşmemesini, balığın kolayca kapmaması konusunda bize avantaj sağlar. Gazeteye sarılmış olan sülünesleri serin (dolap veya kış aylarında açık yerlerde) saklıyabiliriz.

Saygılarımla