|
|
|||||||
| Balık Yemekleri Yakaladığımız balıkları pişirelim... |
|
|
Konu Araçları | Görünüm Modları |
13-10-2010, 02:20
|
#1 | |||||||
|
FCR/SGR  
|
Balık nasıl marine edilir ?
Birçoğumuzun bildiği balık marinesi işlemini, bilmeyenler için basitçe anlattım.
Balık marinesinde dikkat edilecek hususlar.. 1) Marine edilecek balık taze olmalıdır Marine edilmiş balık; 2) Marine haliyle dondurulmaz 3) Yıkanmaz bu yüzden işlemden önce iyi temizlenmelidir 4) En az 1 saat, en fazla 2 gün +4 / +8 'C de dinlendirilmelidir. 5) Izgara, buğulama, tava ve diğer tüm şekillerde hazırlanabilir. 6) Zeytinyağı'nda pişirilmesi tavsiye olunur. 
__________________
  Lütfen avcılık, balıkçılık ve su ürünleri ile ilgili genel sorularınızı özel mesaj ile sormayınız. Herkesin yararlanabilmesi için konular içinde soru yöneltiniz...Cem | 0 RH+ | İzmir | 20 Nisan Forum kurallarına ulaşmak için [Bu Adresi (link) Görme Yetkiniz Yok BEDAVA'ya Üye Ol Sitemizden Faydalan....] İmza ayarlarınızı düzenlemek için [Bu Adresi (link) Görme Yetkiniz Yok BEDAVA'ya Üye Ol Sitemizden Faydalan....] |
|||||||
|
|
|||||||
| Sponsored Links |
| Sosyal Paylaşım |
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
| Konu Araçları | |
| Görünüm Modları | |
Sıralı Konu Modu
|
|
Benzer Konular
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Yanıtlar | Son Mesaj |
| Boru kurdu canlı olarak nasıl muhafaza edilir ? | selimozdemir52 | Boru Kurdu, Solucan | 11 | 16-09-2012 11:44 |
| Balık nasıl temizlenir..?? | varior | Balık Yemekleri | 21 | 26-12-2006 21:41 |
| peki ama balık nasıl temizlenir | rüzgar2 | Balık Yemekleri | 2 | 19-12-2005 05:07 |
| Balık nasıl alınır nasıl saklanır? | Bir Dost | Balık Yemekleri | 0 | 02-12-2005 10:40 |
Saat 06:20.