lahos bumudur.

[ADNAN]

Hüsnü kardeş tuzla kapla fırına ver diyeceğim ama 1 ton tuz lazım en iyi şekil bence tuzla kapla ve fırına ver .....

[discus]

hehe siz bana verin en iyisi ben niyet ettim niyet eğledim sizin adınıza yemeğe der işi hallederim sorunda ortadan kalkmış olur....
şaka biyana tebrik ederim mükemmel bir av inşallah bizlerede nasip olur.

[Anıl ÜNALAN]

ADNAN tafarından gönderildi

Hüsnü kardeş tuzla kapla fırına ver diyeceğim ama 1 ton tuz lazım en iyi şekil bence tuzla kapla ve fırına ver .....

Evet gerçekten bu yöntem çok meth ediliyor gerçi bu şekilde yaparsanız o balığı yemenizi tavsiye etmem parmak kol bacak hiç bişey kalmaz sizde

mercan tafarından gönderildi

işte arkadaşlar problem burda .sıkıntı balığı tutması değil onu en iyi şekilde nasıl tüketiriz.

Hüsnü biladerim yakında senin oraya gelicem nasıl olsa şiş yapsak bi gece evde soğanlı acılı zeytinyağlı sosta bıraksak sonra mangalda cızbız etsek hafif ateşte yanınada su koyunca beyazlaşan nesneden eklesek ücbeş kişinin muhabbetinide sofraya katsak da tüketsek diyorum nasıl olur ACABAAA

Bakın bir yerlerde ne buldum İZMİRLİLER !!
İzmir denince Sütlü balık yemeden dönmek olmaz. Kordon'daki Deniz Restaurant'a konuk olup Hayrettin Usta'nın ikramı olan Sütlü balık yiyoruz. Lagos balığı ile hazırlanmış. Fesleğen soslu balık kavurması da bir harika. Yağda hafif kızartılmış lagos filetolar tereyağı, domates, yeşilbiber, krema ve fesleğen ile damağımızda derin izler bırakıyor.

[mercan]

rauf hocam bence mükemmel olur. evde sarı zeybek rakısı ve 20 yıllık bir şarap bekliyor.

mercan tafarından gönderildi

rauf hocam bence mükemmel olur. evde sarı zeybek rakısı ve 20 yıllık bir şarap bekliyor.

Aman derim hüsnü ustam amanı bilirmisin

[kordelya]

Olağanüstü bir balık tebrik ederiz arkadaşı Tadı da dayanılmaz olur.
Bu balığın kafasından yapılan çorbayla sadece bir büyük içeriz biz Defne yaprağı, bütün karabiber, ikiye bölünmüş patatesler, 1 baş bütün soğan, tuz, iyice kaynat...tadından yenmez.

[Taygun KOCABIYIK]

Tek sorun bu balığı pişirecek fırın bulmakta Mahellede karafırın varsa tam süper olur odun ateşinde

[ykmk]

Tebrikler.Çok güzel bir av.Bunu alacak kadar bir tandır falan yaptırmak lazım önce sonra tuzda pişirmeli bence.Çünkü konusu açılmıştı.İri balık tuzda pişince tadına doyum olmuyormuş...
Bi de şu balığın gözleri takıldı kafama
Saygılarla.Rastgelsin.

ykmk tafarından gönderildi

Tebrikler.Çok güzel bir av.Bunu alacak kadar bir tandır falan yaptırmak lazım önce sonra tuzda pişirmeli bence.Çünkü konusu açılmıştı.İri balık tuzda pişince tadına doyum olmuyormuş...
Bi de şu balığın gözleri takıldı kafama
Saygılarla.Rastgelsin.

Yunuscan bu balık derin sudan takriben 200 ve üstü derinliklerden hızka cekildiği icin basınc değişiminin ani olması sebebiyle bu hale geliyor.