İSPAROZ (Diplodus annularis)

[obivan]

isparoz. ispari, isparya biz mamunla avlanan zokacılar ve gece avlananlar için tam bir baş belasıdır... ama o olmadanda çipura olmaz o da ayrı konu.
isparoz akışta yataklara çipuradan önce girer ve zemindeki traganalıkları fazlalıklardan sürer bundan sonra da çipura ortaya daha belirgin olarak çıkar.
Ama şunu da bilelim ki eylül ekimde kendileri eşek isporozu olunca da baya lezzetlidir.

[turna]

Avuç kadar isparilerin ızgarası,şahane oluyor.

[ADNAN]

Selamın aleyküm herkeze, isparozun nasıl tutulmıyacağını bilen varsa yazsın, maalesef nereye gidersem gideyım nerede avlanırsam avlanayım mutlaka beni bulur o bensiz ben isparozsuz yapamıyorum evet isparoz la çok iyi muhabetım vardır bilenler bilir değil mi taygun maalesef uzun süredir girenmıyorum kusuruma bakmayın zaten bayramdan berı 1 defa denize gidebildim ekonomık kriz isparozuda özletti sevgi ve saygılarımla

[MAVİ FENER]

Katılımcı ve paylaşımcı arkadaşlarıma teşekkürler...

[The Lunatic]

Bir rivayete göre bu balık yunusu çatlatmış sinirden. Öyküyü bilen bilir

[MAVİ FENER]

2 metre derin degildir.Katiti..Sandalı dahi yüzdüremezsiniz........Hatta kendiniz dahi yüzemezsiniz çünkü su sizi yukarıya doğru kaldıramaz....

[xnode]

Her ne kadar zevkler ve renkler tartışılmaz olsa da; Diplodus annularis lezzetsiz bir balık değildir. Hemen tüm Sparidae balıkları gibi gayet lezzetli bir balıktır. Tek dezavantajı, kılçıklarının fazla olması ve denizlerimizde fazlaca büyümemesidir. Sparidae familyası balıklarının genel ortak özelliklerinden biri ekonomik değerlerinin olmasıdır. Bu balıklar; İtalya kıyılarında ve Cezayir dolaylarında yarım metreye kadar büyüyebiliyorlar ve gayet fazlaca tüketilen balıklardır.
Saygılarımla;

[Denizkızı35]

Ama Hakkını yememek lazım oda olmasa olta başında cok bekleriz. Arada bir irileri heyecan katıyor Hatta su içinde cupra gibide görünüyorlar

[deenizchi]

bu isparoz icin gereken tek sey sinek ignedir geri kalan hersey deyissede sonuc degismez yakalanir...

[rkacar]

melanur izmir de var ben çeşme - ıldırı da kıyıdan aldım cok büyük değildi (yani 30-35 cm gibi değildi ) 15-20 cm lik bi büyüklüğü vardı tahminim ama lezzetli idi.