Geri Git   RASTGELSİN AMATÖR BALIKÇILIK FORUMLARI > BALIK TÜRLERİ > Deniz Balıkları

Deniz Balıkları Türkiye denizlerinde yaşayan balık türleri hakkında bilgilerin toplandığı bölüm.




Yanıtla
 
Konu Araçları Görünüm Modları
Eski 23-09-2021, 14:12   #1
MAVİ FENER
Kaptan
 
MAVİ FENER kullanıcısının avatarı
 
Üyelik Tarihi: 13.06.09
Yaş: 72
Mesaj Sayısı: 2.399
Exclamation şu anda hangi balıkları gönül rahatlığı içerisinde tüketebiliriz….?

ŞU ANDA HANGİ BALIKLARI GÖNÜL RAHATLIĞI İÇERİSİNDE TÜKETEBİLİRİZ….?
Ülkemizin 3 tarafı denizlerle çevrili olmasına rağmen istediğimiz miktarlarda balık yakalanamıyor dolayısıyla arz talep doğrultusunda balık fiyatları başını almış gidiyor. Şu anda Kadıköy balık pazarında 1 adet palamut 30.-TL den satıldığı gibi diğer balıklarda pahalılıktan nasibini almış bir durumdadır.
Hal böyle olunca pahalı olmasına rağmen ve (müsilaj ve deniz suyunun dibindeki kirliliğin fazla olması ) nedeniyle vatandaşlar tarafından tüketilmesini önerdiğim su üstü balıklarının listesini aşağıda bilgilerinize sunuyorum.
Pelajik yani su üstü balıklarından olanlar;
1- Karadeniz Palamudu
2- Karadeniz İstavriti
3- Lüfer ( Karadeniz )
4- Çinakop ( Karadeniz )
5- Hamsi ( Karadeniz )
6- Sardalye
7- Zargana
8- Uskumru
9- Kolyoz
10- Levrek
11- Çipura
Tüketilmesini uygun bulmadığım dip balıklarından ( Müsilaj ve deniz dibinin kirliliği nedeniyle )
1- Barbunya
2- Tekir
3- Kalkan
4- Kırlangıç
5- Dil
6- Mırlan
Kaynak: Kimya müh. Nuri DENİZ
__________________
İyi günler, bol güneşler dilerim.
Üstad Kaptan
Nuri DENİZ
İstanbul - 1949
İTÜ /Kimya ve İşletme Müh.


MAVİ FENER Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla
Sponsored Links
Yanıtla

Sosyal Paylaşım

Konu Araçları
Görünüm Modları

Gönderme Kuralları
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Açık
SimgelerAçık
[IMG] kodu Açık
HTML kodu Kapalı

Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Yanıtlar Son Mesaj
Hangi Ot ve Baharat Hangi Balıkla Gider? MAVİ FENER TARTIŞMA, SOHBET ve HABERLER 0 26-01-2019 15:17
Hangi ot ve baharat hangi balıkla gider ? Necati ARAT Balık Yemekleri 9 23-02-2010 08:33


Saat 04:10.