Geri Git   RASTGELSİN AMATÖR BALIKÇILIK FORUMLARI > SOHBET ve EĞLENCE > Balık Yemekleri

Balık Yemekleri Yakaladığımız balıkları pişirelim...




Yanıtla
 
Konu Araçları Görünüm Modları
Eski 28-11-2013, 01:43   #1
MAVİ FENER
Kaptan
 
MAVİ FENER kullanıcısının avatarı
 
Üyelik Tarihi: 13.06.09
Yaş: 74
Mesaj Sayısı: 2.415
Exclamation Mezgit Tava

:

Temizlenip tatlı su altında yıkanmış olan mezgit balıklarını, mısır unu veya galete unu ile iyice karıştırınız. Hafifçede tuzlayınız.

Tavada sıvı(1 çay bardağı)yağı ısıtınız ve unlanmış mezgitleri tek tek kızğın yagın içerisine bırakınız. Biraz pembeleşince diğer yüzünü çeviriniz. Çabuk pişen ve çok lezzetli bir balık olan mezgitleri temiz bir porselen tabağa alınız. Yanında roka vede kırmızı tatlı soğan ile servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Not:Balık yanında mutlaka taze ekmek tercih edilmelidir. Ardındanda kış olduğu için tahin pekmez alınabilir.
kaynak:nurideniz
__________________
İyi günler, bol güneşler dilerim.
Üstad Kaptan
Nuri DENİZ
İstanbul - 1949
İTÜ /Kimya ve İşletme Müh.


MAVİ FENER Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla
Sponsored Links
Eski 29-11-2013, 19:49   #2
turna
Kaptan
 
turna kullanıcısının avatarı
 
Üyelik Tarihi: 12.02.06
Yaş: 76
Mesaj Sayısı: 955
Varsayılan

Ee şimdi canım çekti, ama ben balığa limon sıkmam.
__________________
F. Mehmet Koray 1948 ANK.

turna Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla
Eski 11-12-2013, 11:05   #3
MAVİ FENER
Kaptan
 
MAVİ FENER kullanıcısının avatarı
 
Üyelik Tarihi: 13.06.09
Yaş: 74
Mesaj Sayısı: 2.415
Exclamation

Alıntı:
turna tafarından gönderildi Mesajı Görüntüle
Ee şimdi canım çekti, ama ben balığa limon sıkmam.
Değerli arkadaşım, sen ne sıkacağını bilirsin...afiyet olsun...
__________________
İyi günler, bol güneşler dilerim.
Üstad Kaptan
Nuri DENİZ
İstanbul - 1949
İTÜ /Kimya ve İşletme Müh.


MAVİ FENER Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla
Eski 12-04-2015, 01:20   #4
MAVİ FENER
Kaptan
 
MAVİ FENER kullanıcısının avatarı
 
Üyelik Tarihi: 13.06.09
Yaş: 74
Mesaj Sayısı: 2.415
Varsayılan

Şimdi en iyi yenecek balıklardan....Afiyet olsun...
__________________
İyi günler, bol güneşler dilerim.
Üstad Kaptan
Nuri DENİZ
İstanbul - 1949
İTÜ /Kimya ve İşletme Müh.


MAVİ FENER Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla
Eski 12-04-2015, 18:50   #5
hus213
Kaptan
 
hus213 kullanıcısının avatarı
 
Üyelik Tarihi: 26.05.12
Şehir: izmir
Yaş: 77
Mesaj Sayısı: 6.066
Varsayılan

vayyyyy Nuri beyimiz hoş gelmişler safalar getirmişler mirim nerelerdesiniz şükür olsun kavuşturana
__________________
Hüseyin Altınay
30 Temmuz 1946
Bornova/İzmir
Kan Gurubu:B.Rh (+)
hus213 Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla
Eski 12-04-2015, 18:51   #6
hus213
Kaptan
 
hus213 kullanıcısının avatarı
 
Üyelik Tarihi: 26.05.12
Şehir: izmir
Yaş: 77
Mesaj Sayısı: 6.066
Varsayılan

Mehmet bey sizde hoş gelmişsiniz mutlu ve sağlıklı akşamlar
__________________
Hüseyin Altınay
30 Temmuz 1946
Bornova/İzmir
Kan Gurubu:B.Rh (+)
hus213 Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla
Eski 12-04-2015, 18:52   #7
hus213
Kaptan
 
hus213 kullanıcısının avatarı
 
Üyelik Tarihi: 26.05.12
Şehir: izmir
Yaş: 77
Mesaj Sayısı: 6.066
Varsayılan

cümleten hayırlı akşamlar canlar
__________________
Hüseyin Altınay
30 Temmuz 1946
Bornova/İzmir
Kan Gurubu:B.Rh (+)
hus213 Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla
Eski 22-03-2016, 00:16   #8
MAVİ FENER
Kaptan
 
MAVİ FENER kullanıcısının avatarı
 
Üyelik Tarihi: 13.06.09
Yaş: 74
Mesaj Sayısı: 2.415
Exclamation

Alıntı:
MAVİ FENER tafarından gönderildi Mesajı Görüntüle
:

Temizlenip tatlı su altında yıkanmış olan mezgit balıklarını, mısır unu veya galete unu ile iyice karıştırınız. Hafifçede tuzlayınız.

Tavada sıvı(1 çay bardağı)yağı ısıtınız ve unlanmış mezgitleri tek tek kızğın yagın içerisine bırakınız. Biraz pembeleşince diğer yüzünü çeviriniz. Çabuk pişen ve çok lezzetli bir balık olan mezgitleri temiz bir porselen tabağa alınız. Yanında roka vede kırmızı tatlı soğan ile servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Not:Balık yanında mutlaka taze ekmek tercih edilmelidir. Ardındanda kış olduğu için tahin pekmez alınabilir.
kaynak:nurideniz
..............................................

Şimdi Mezgit zamanı...
__________________
İyi günler, bol güneşler dilerim.
Üstad Kaptan
Nuri DENİZ
İstanbul - 1949
İTÜ /Kimya ve İşletme Müh.


MAVİ FENER Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla
Eski 22-03-2016, 06:35   #9
hus213
Kaptan
 
hus213 kullanıcısının avatarı
 
Üyelik Tarihi: 26.05.12
Şehir: izmir
Yaş: 77
Mesaj Sayısı: 6.066
Varsayılan

Önce günaydın sağlıklı günleriniz olsun 28-11-2013, 00:43 Tarih ve de saatte sunmuş olduğunuz bilginizi tazelemişsiniz ille de bizlerin canını çektirmekle uğraşıyorsunuz nerden bul ucam şimdi ben mezgit balığını bulamazsam ya bana bir şey olup bir yerlerim şişerse şaka şaka ellerinize sağlık harika gözüküyor
__________________
Hüseyin Altınay
30 Temmuz 1946
Bornova/İzmir
Kan Gurubu:B.Rh (+)
hus213 Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla
Yanıtla

Sosyal Paylaşım

Konu Araçları
Görünüm Modları

Gönderme Kuralları
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Açık
SimgelerAçık
[IMG] kodu Açık
HTML kodu Kapalı

Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Yanıtlar Son Mesaj
Mezgit Bugulaması MAVİ FENER Balık Yemekleri 0 04-12-2011 17:08
Bugünun mezgit avı Gazi DENİZ AVI KARADAN 4 01-08-2007 23:36
Mezgit Gazi DENİZ AVI KARADAN 1 31-07-2007 14:13
soslu mezgit rüzgar2 Balık Yemekleri 0 19-12-2005 04:56


Saat 00:02.