Herkese merhaba. Turkiyenin 1 numara balık hastasından

[Awesome John]

vay be

[araştırıcı]

benden de vay bee....
Böyle bir balık yakalamak bana ve diğer arkadaşlarada kısmet olur inşaallah...
Bende biraz güreşirim...

[arm59]

Ustam ciğer tavukmu dana ciğeri olacak ciğerle denizde hangi balıklar yakalanır.

[kturkol]

Jonh aklına sağlık çok güzel bir konu oldu. sanırım mod larımız konuyu uygun olan bir başka başlığın içine almakta gecikmeyeceklerdir.

evet malesef bizim kullandığımız software biraz eski olduğu için tamamen av ve av eti mantığına dayandırılmış. ancak şu bilinmeli ki upgrade (umarım doğru yazmışımdır.) edenlerimizde az değil. hepimiz tabii olarak sizin yaptığınız türde bir spor avcılığını mutlaka yapmak isteriz. kim istemez ki 15 kg lık bir levrek veya 6.5 kg lık bir çipura ile bir akşam veya sabaha karşı güreşe tutuşmak, sanırım hepimizin hayali aslında bu. ama bu ebatlarda bir balıkla karşılaşmak malesef bizim kullandığımız yöntemlerle mümkün değil. bunun için sizin gibi bu işi bilien ehil kişilerden eğitim almamız şart.
bunun yanında tabii ki bildiğimiz yöntemlerle hemde soframızı şereflendirmeleri için balık avlamaya çıkıyoruz. ABD ve diğer ülkelerde de bu böyle başlamıştır. eğer bu gibi bilgilendirmeler, tartışmalar devam eder ve sizin gibi bilgili kişiler bizleri bu konularda aydınlatmaya eğitmeye gönüllü olurlarsa bu site ve diğerlerinde var olanların çoğunluğu upgrade edilmiş olacak ve deniz canlılarımızın kurtulmasının yanında bizler ve çocuklarımız 15 er kg lık levreklerle güreş tutma zevkine erişeceğiz.
bize katılım sağladığınız ve paylaşımda bulunduğunuz için çok teşekkür ederim.
Not: kesinlikle milliyetçilikle bir ilgisi olmamakla birlikte size john diye hitap etmek açıkcası bana garip geliyor. eğer bir mahsuru yoksa kişisel bilgiler(avatar) bölümünde gerçek isminizi yaşınızı ve bulunduğunuz şehri belirtirseniz çok sevineceğim.

[turna]

Awesome John Köpek balığı olta takımı nasıldır,izah ederseniz iyi olur.Ayrıca köpek balığı yemeklerinden basit tarifler verebilirmisiniz.?

[Awesome John]

Tavuk veya dana ciğer suali cevaplandırıyorum...

Tavuk ciğeri 1 numara "tatlı su yayın balık yemlerim birisidir"
dana cigeri "akşama kıyı balıkcilikda" köpek balık için iyi bir yemdir...

ismim: Benim Türk ismimi telafus edemedikleri için tüm Amerikalı dostlarım bana "Awesome John" adı takdılar... her kez beni oh isim ile bilir. Aslında benim musluman ismim Asım Can.

Büyük balığa gelince oh balıklar var Türkiyede , fakkat az miktarda ve çok tecrublei balık ( unutma büyük balıklar tecrubeli balıktır...

İsin sırları? 4 büyk soruyu cevaplandırırsan yakalıyorsun balığı..

1. ne zaman?

2. Nerede?

3. Nasıl ?

4. O dönemde balık doğal ortamında ne tarz natural yem yemekte?



bunları istikbarat, tecrube, deneyim, ve araştırma ile öğrenirsiniz...

en büyük sırların birtanesi met ceziri iyi zamanlamak.

[MEHTERAN]

Awesome John tafarından gönderildi

Selam Rauf..

Ben türkiyede doğumuş USA 'da 45 sene kalmış bir Türküm. Awesome John benim Amerikalı arkadaşlarımın bana taktığı adır.
45 sene yurt dışında kalınca ister istemez dil biraz kayıyor dostum. Bu yine benim iyi halim, ilk geldiğimde konuşamuyordım.bence önemlisi kominikasyon kurmak gerisi zaman ile toparlanır.

Ben kıyı balıkçılığı tercih ediyorum çünkü "zor bir spor"..... tekne balıkçılıktan çok zevk almam ve teknem yok... benim içinde pahalı tekne balıkçılık ...
Kıyı balıkçılığın benim için cazibesi farklı, çünkü "Surf balıkçılık'da" (kıyı balıçılğa surf balıkçılık deniyor bizm köyde, benim köy New York bizim köyde surf balıkçılık daha zevkli. Bizde tekne yok, radar yok ki bilelim balık nerede, uzun atışlarla plajı tarıyoruz, bazen suyun içine girip kayalar yüzüyoruz ve orada sabahlıyoruz, düğümler, takimlar, kokolar, tüler, suni yem .. bir çok ince nuanslar.... çok zor bir spor ama sonunda britane sağlam balık aldınmı..... aman aman...... elin ayağın titriyor sevkten... sonra onu serbes bırakınca ve onun yavaş yavaş yüzerek tekrar denize döndüğünü görünce insanın iç huzuru farklı bir yere geliyor....

bazen zor kayalıklarda kilometrelerce yürüyoruz.... yoruluyoruz ve balık yok... tekrar ertesi gün yine.... ertesi gün yine.... yine... yılmayı bilmeyen bir heves ile (birazda eşek inatı) tekrar gidiyorsun sonra bir gün kamış elinde ikiye bükülüyor ve makinanın freninden düman cımaya başlıyor.... iste zevk bu!

Büyük balığı gelince Türkiye bir zamanlar "inanılmaz balık varmış" çarpma ile orkinos aliyorlarmış... Şileden kayalardan kaşık ile torik, marmaris 'de kıyıdan kılıç balığı!
Cehalat ve yamyamlık derecesine aç gözlülüğü bu balıkları yok etti...

Size bir şey anlatacam.... New Yokta balık kulpte dostlarla her hafta balağa gidiyoruz.... bir Türk dostun birtanesi bana dediki "bir profesör doktor abimiz var balık hastası onuda yanınızda götürebilirmisiniz". Şimdi bizim usta balıkçılıkta çok "sırlar" var..... nereye gideriz, nasıl avlarız, ne saat, bunların hepsi sır... çünkü bu bilgiler vicdansızların elerine gecerse balık yok olur... bizde dikkat ile paylaşırız bu bilgileri... neyse biz Profesör doktoru aldık yanımızda ve öğretik sonra balığın üstüne koyduk adamı... leverek önümüzde bir oynak yaptı... 4 dönüm deniz arazi büyüklüğünde önümüzde 10 kiloluk levrek kaynıyor.... bir den baktım bizm profesör doktör bağırıyor "abi abi abi" diye kekelemeye başldı... Adam yakalığı her levreği arkasındaki kayalara atmaya başladığı... ben dedimki "doktor bey bu hem yasak hemde ayıp buradaki dostlarıma rezil oluyorum ne olursun yapma onları at geri" doktorun gözü dönmüştü devam etti... yanına gitim "yapma dostum herkez sana bakıyor dedim"...
cavabi sadec "abi abi abi" adam kiltlenmişti.... yerdeki bir canlı balığı geri aldım ve geri atım hemen müdaile etti... "onun kiloso kaç para biliyormusun?".... bende cevap verdim "Dokor bey sen bir profesörsün Amerikada evin araban var zenginsin, yapma baba"... adam her kezin önünde 15 adet levregi arabaya attı.. ve yok oldu... utandım ve toparlandıktan sonra jeep lere binip ana park alana döndüki ne görelim.. bizim prof doktor levrekleri mavi kaplara koymış arka cebinde plastik torba var ve" taze balık" diye bağırıyor...

O zaman anladımki olay cahalet değil... bu adam bir profesör.... cahalet değil bunların "kafadaki software böyle" güncelenmemiş eski software.. "öldür onni" diye programlanmışlar...
Bir baktımkı bir Amerikalı kadın bizim doktor dedi "bu yasak, bu balıklar koruma altında sen bunları satamazsın" tam bizin profesör "almayacaksan yürrü" derken poli geldi ve prof tutukladı.. doktor beyi kelepçelediler tutukladılar ve balık başı 500 dolar ceza kesitler.... daha var olay daha bitmedi.... bir hafta sonra ben balık kuluple yine aynı "gizli kayamıza" gittik sabah 4'de ve ne görelimki? Bizim profesör orada yanında 2 kayınçosu ve kocaman bir ağa ile koyu tamamen cevirmişler ve yuzlerce levrek sahilde çırpınıyor adamaların arabaları hazır.... karşı başka kayada bir balıkçı dürbünle hepimizi izliyordu ve elendeki cep telefonu görünce polisi cağırdığını anladım... birden polis geldi hepimizi tutukladı gelde anlat şimdi.... bende Türküm ya? Zor kurtuldım....

Burada anlatmaya çalıştığım şeyi lütfen anlamaya çalışın.... bu adam cahil değildi... bu bir profesör... eğitimin en üst düzeyde gelmiş bir adam. Ama adam balığı görünce resmen birden CANAVARLAŞTI...Kendi Kaybeti! suhursuz oldu... önünde dursaydım bıçaklardı beni... bu adam bir balık hastasıydı ama eski software... ( yani demek istiyorum eski kafa yapısı balığa yaşama hakı tanımayan ve onları sadece meze veya gelir kaynağa olarak gören bir sihniyet) üzüldüm adam kötü adam değildi ama öyle programlanmış öyle reaksyon gösteriyor....

Şimdi size bir şey söyleyecem Türkiyede hala büyük balık var... hemde kıyıda.... hemde ayağının altında.... eski yöntemlere yakalanamiyor.... ben 1981 1990 arası şemsi paşa istanbulda mart ayında 15 kiloluk Levrek alırdım.... tam kız adasını önünde sert akıntıda... bir gün bir ihtiyar balıkçı bana dediki abi nasıl alıyorsun oları? Bende dedimki "spocu sırı" adam yalvardı, ağladı ve dediki "ben 80 yaşındayım ölmeden öyle bir balık yakalamak istiyorum" ben dedimki "baba çekemezsin".... olğum yardımcı olur dedi... neyse üzüldüm....ve kulandığım tekniklerin onlara göre olabileceği tekne tarz ugulamasını anlatım... ve geçiş noktayı gösterdim... 3 gün sonra 20 tekne önemde levregi temizledi... şimdi tam o deniz geçiş noktasında yeraltı metro yapıyorlar geri kalan balık iyice şaşıracak geçiş yapmaya calışırken...

Yanı Türkiyde büyük balık "halen" var ...evet halen var... az var ama var... onun kıymetini bilelim.. büyük balık dışıdir... miyonlarca yumurta bırakır.... bunları düşünmek gerek.... bende soframda balık severim .. yakaladığım balığın ayrı guzel tadı var.... ama artık geçmiş hatalardan biraz öğrenmek gerek .... guzel büyük bir balığı yakalama hempimizin hakıdır...

Zaman ile eğitim ve örnek ile olta balıkçılara "daha geniş bir bakış açısı" ile tanıştırabilirsek herkez için daha iri daha kaliteli baba balıklar olur.

Sevgili can abi diyeyim. Öncelikle sitemize ve aramıza hoşgeldiniz. Öylesine güzel anlatmışsınızki, bu söylenenlerden ders almamak mümkün değil. İnşallah balık canavarları biraz birşeyler öğrenirlerde ders alırlar bu yazınızdan. Sizin gibi abilerimizi öğretmenimiz olarak görüyoruz, bilgi ve paylaşımlarınız için sonsuz teşekkürler. Birde nerde ikamet ettiğinizi ve ne işlerle uğraştığınızı yazmadınız. Şu an Amerikadamı yoksa Türkiye,de misiniz, imza ayarlarınızıda yaparsanız sizi ilk gören arkadaşlar sizlere hitapta yanlış yapmamış olurlar. Saygılarımla.

Asım can sevgili kardeşim benim kıyı balıkcılığı tecrubem cok azdır hele ki büyük balık konusu hic yoktur.inşallah dediğinşiz bir gün gercekleşirde alanyaya gelirseniz sizi misafir etmekten zevk duyarız.ben acizane 4.20 mt fiber teknemle amatör balıkcılık yaparım şimdilik hedef balığım ceylan palamutu ,sinarit maalesef levrek konusunda siftahım yok.onu burada reisbey nikli (ismail usta )hallediyor köpek balığı konusunda karayel nikli (cumhur)kardeşim daha tecrubeli verdiğin değerli bilgiler tabiki burada yazılı kalmıcak hafızamızda da yer alıcak sizden ve tecrubelerinizden yararlanmak cok güzel selam eder güzel ve sıhhatli günler dilerim.

[Awesome John]

Köpek balığı sualeri "bildiğin kadar ile" cevaplandırmaya çalışacağim... benim uzmanlık alanımın dışında fakkat yinede bir kaç usta ile beraber bir kaç kez avladığım için genel a b c 'leri öğrendim paylaşırım...

Celik beden şart, köstek en azında 40 lb ( 40 pound) celik misine....
iğne 0/3 ( bu minimum boy, çıkan balığa göre ayar yaparsınız, 0/12 kadar yolu var) ton balıgı iğnesi veya O'Shaunessy adlı model. Evet yayın balığı iğnesi olur ama em az 3/0.

Köstek 50cm 1 metre arası... lüfer takımına benzer ama mantar yok...

Kopek balığı genel bilgi...
1. Akşam avlanır... gece kıyıya yaklaşır..
2. Butüm olay "koku" havyanın inalımaz koku alma yeteneği var.. sigaralı eler yeni bozar, kopek balıgı sıgara kokusu sevmez (levrekde öyle nefret eder sigara kokusundan)
3. Suyun "bireden derimleştiği" yerler hedef noktaların...
4. Yem "yeni ölmüş taze balıgı" komple takın iğneye ve cilet ile balığı izgara şeklinde çiziniz, bu balığın kokusunu suya salar... taze balık yoksa market balıgı kulan fakat eczanaden veya baharatcıdan "balık yağı" alınız ve 2 damla yemin ağızına damlatın...
5. Köpek balığı lufer gibbi vurmaz... ağızna alır yemi ve yuzmeye başalar.. yavaş bir çekme... iğneyi ağızına oturttur, ve birden kuç dualosuna girmeden havanı yorarak al.

6. Ömemli *** köpek balığı yenekse ve geri atılmayacaksa "hemen kanatılması gerekiyor" ( bu tombik, orkinos, iri akya ve bir çok kanlı ağır etli balık için geçerili) hemen canlı ken hayvanın kuyruğunu kes, kalbi kanı dışarıya pompalar ve kan dışarı çıkıp etin içinde donmaz... hayvan uykuya dalar ve eziyet çekmez.. ( köpek balığı büyük işe kuyruğundan uzak durun teylikelidir, çilet gibbi savururur, büyükse soluncaklarının arkasın bıçagı sokun ama damar orada birden kanını boşaltır, öldükten sonra "hemen" miğdesin yarın ve iç organları çıkartıp suya atın.. hayvanın dalağa teylikelidir patlarsa eti rezil olur... kanatılmış ve içi boşaltılımış balığı islak bir bez ile sarın (sinek yumurtalarında korumak için) ve günesten uzak tutunuz .. eve gitmeden önce kopek balıığını bon file gibi çapraz kesiniz ve naylona atınız. (balığı eve görtürüken naylona koyun fakat ondan önce naylon koymayınız.. kovayda ıslak bez ile sarınız... (naylon torba balığın lezzetini ve tazeliğini maf ediyor.

Kopek balığın eti lezzeti ile seni şaşırır.... aynı kılıç balığı gibbi...

iyişamlar...

Can ım , kardeşim yukardaki 2 nolu madde çok önemli bir çok amatör sigara içer ve sigara kokan el ile yem takar...başka balıklarda da yeme elden geçen kokunun balıgı kaçırdıgını duymuştum..... bir çogumuz buna dikkat etmeyiz...