Geri Git   RASTGELSİN AMATÖR BALIKÇILIK FORUMLARI > SOHBET ve EĞLENCE > Balık Yemekleri

Balık Yemekleri Yakaladığımız balıkları pişirelim...




Yanıtla
 
Konu Araçları Görünüm Modları
Eski 30-08-2005, 07:29   #1
VOLKAN
Miço
 
VOLKAN kullanıcısının avatarı
 
Üyelik Tarihi: 30.08.05
Yaş: 31
Mesaj Sayısı: 134
Varsayılan Levrek Buğulama

LEVREK BUĞULAMA
1 adet soğan
1 adet büyük boy patates
2 orta boy havuç
2 adet büyük domates
2 adet büyük levrek
2 adet yumurta sarısı
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı yoğurt
tane karabiber
defne yaprağı
sarımsak
su
1 adet limon suyu
tereyağı
kaşar rendesi


HAZIRLANIŞI

Derin bir tencereye su, dörde bölünmüş soğan, patates, domates, rende havuç,tane karabiber, defne yaprağı,limon suyu, sarımsaktan oluşan malzemeyi yerleştirip balıkları içine koyun. Balıklar 15 dakika kaynadıktan sonra kepçe
yardımı ile balıkları alın. Balıkları fırın tepsisine yerleştirin. Suyun içindeki malzemeleri de balıkların etrafına serpiştirin. Tencerede kalan suyun içine 2 adet yumurta sarısı, 2 kaşık un, 2 kaşık yoğurdu ayrı bir kapta hafifçe sulandırarak çırpıp, tenceredeki suya yavaşça ekleyin. Bu suyu balıkların üzerine dökün. Fırına varin. Balıkların suyu kaynamaya başladığında tavada kızdırdığınız kırmızı toz biberli tereyağını balıkların üzerine gezdirin. Kaşar peyniri serpip, fırınlayın. Kaşarlar kızardığında fırından çıkarın.
VOLKAN Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla
Sponsored Links
Eski 29-10-2005, 23:08   #2
Bir Dost
Kaptan
 
Bir Dost kullanıcısının avatarı
 
Üyelik Tarihi: 20.09.05
Yaş: 41
Mesaj Sayısı: 729
Varsayılan

ben bu ramazanda bu tariflere taktım arkadaşlar insanın içi gidiyor derler ki iftarda balık gitmez kim demiş balığın hası iftarda gider
__________________
[
Bir Dost Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla
Yanıtla

Sosyal Paylaşım

Konu Araçları
Görünüm Modları

Gönderme Kuralları
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Açık
SimgelerAçık
[IMG] kodu Açık
HTML kodu Kapalı

Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Yanıtlar Son Mesaj
Buğulama palamut MAVİ FENER Balık Yemekleri 6 13-06-2009 21:15
levrek... ismail çakır FOTOĞRAFLARIMIZ 17 02-12-2007 06:30
Levrek Ve.. ismail çakır FOTOĞRAFLARIMIZ 21 15-06-2007 00:17
Levrek Sohbetcibaba Deneyimler-Anılar ,Avlak Bölgeleri-Haritalar 1 31-05-2006 08:29
Levrek Anıl ÜNALAN Deneyimler-Anılar ,Avlak Bölgeleri-Haritalar 1 24-02-2006 04:04


Saat 00:19.