Geri Git   RASTGELSİN AMATÖR BALIKÇILIK FORUMLARI > BALIK TÜRLERİ > Deniz Balıkları

Deniz Balıkları Türkiye denizlerinde yaşayan balık türleri hakkında bilgilerin toplandığı bölüm.




Yanıtla
 
Konu Araçları Görünüm Modları
Eski 15-07-2009, 20:36   #1
MAVİ FENER
Kaptan
 
MAVİ FENER kullanıcısının avatarı
 
Üyelik Tarihi: 13.06.09
Yaş: 74
Mesaj Sayısı: 2.415
Exclamation Çipura Balığı hakkında ne biliyoruz

ÇİPURA BALIĞI HAKKINDA

Çipura balığı;


Marmara denizinin 15 kulaç ( 27mt ) derinliklerinde yaşayabilen ve bu bölgelerde seyrekte olsa gırgırlar tarafından da avlanan , kesici dişleri ve sağlam çene yapısı sayesinde ufak balıkları ve kabukluları çok rahatlıkla yiyebilen etçil bir balıktır.

Esas yaşadığı denizler daha tuzlu ve ılıman olan Ege denizi ve Akdeniz'dir. Boyları ortalama 30cm. ağırlıkları 1-2 kg'yi bulmaktadır. Mayıs, Haziran,Temmuz, Ağustos'u kapsayan yaz aylarında 5 kulaç(9mt) gibi sığ sularda , kış aylarında ise 20 kulaç (36mt). derinliklerde yaşayabilen bu pulsuz Çipura balığının, iki yaşından daha büyük olanlarının daha derinlere indiği tesbit edilmiştir.

Yumurtlama zamanları; Ekim – Aralık aylarında olup 150 - 200.000 adet yumurta döktükleri görülmüştür. Eti az kılçıklı olmasına karşın, serttir, beyazdır vede lezzetlidir. Tavası, buğulaması yapılmasına karşın en harika olanı Izgarada pişirilmesidir. Diğer önemli bir özelliği de Havuzlar ve Dalyanlarda olmak üzere üretim kültürüne uygun olması nedeniyle ekonomik değeride fevkalade yüksektir.


Diğer dip ve pelajik balıklarında olduğu gibi, balıkçılar tarafından sorumsuzca vede bilinçsizce yapılan avlanmalar sonucunda, denizlerde sayısı her geçen gün gittikçe azalmıştır. Ancak yeni bir uygulama ile bu Çipuralar havuzlarda, dalyanlarda da yetiştirilmektedirler.

Bir dip balığı olan Çipuraların avlanmalarında da, dip takımı dediğimiz olta takımı kullanılr. Misinanın kalınlığı: 0.35mm, köstek: 10cm. 2 adet olta, fırdöndü ve ağırlık olarakta kurşun kullanılır. Kullanılacak yemin canlı mamun olması iyi bir av için gereklidir.

Su ürünlerinin 1380 sayılı kanununun 2/1 nolu sirkülerin 15.maddesinde de belirtildiği gibi Çipuraların minimum avlanması gereken boy uzunluğunun, 15cm.olmasadır. Bu uzunluğun altında avlanmaları kesinlikle yasaktır. Ve 36.madde de belirtildiği üzere yasal olarakta cezası vardır. Bu balığın Latince adı : Sparus auratus'tur.

Çipura balıklarının diğer çok önemli olan bir özellikleride; Tanrının bir lütfu olarak hepsinin dişi olarak doğmaları ve ardından 4 yaşına geldiklerinde ise cinsiyet değiştirerek erkek olmalarıdır. [Bu Adresi (link) Görme Yetkiniz Yok BEDAVA'ya Üye Ol Sitemizden Faydalan....]
__________________
İyi günler, bol güneşler dilerim.
Üstad Kaptan
Nuri DENİZ
İstanbul - 1949
İTÜ /Kimya ve İşletme Müh.


MAVİ FENER Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla
Sponsored Links
Eski 14-09-2009, 15:02   #2
Necati ARAT
Kaptan
 
Üyelik Tarihi: 14.09.09
Mesaj Sayısı: 3.142
Varsayılan

Bilgilendirme ve paylaşım için teşekkürler..
Emeğinize sağlık..
Necati ARAT Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla
Yanıtla

Sosyal Paylaşım

Konu Araçları
Görünüm Modları

Gönderme Kuralları
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Açık
SimgelerAçık
[IMG] kodu Açık
HTML kodu Kapalı

Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Yanıtlar Son Mesaj
Hamsi Balığı Hakkında Ne Biliyoruz MAVİ FENER Deniz Balıkları 0 14-06-2009 02:17
Palamut Balığı Hakkında Ne Biliyoruz MAVİ FENER Deniz Balıkları 0 14-06-2009 02:10
Çipura Balığı Hakkında MAVİ FENER Deniz Balıkları 0 14-06-2009 02:02
Tekir Balığı Nedir ve Hakkında Ne Biliyoruz MAVİ FENER Deniz Balıkları 0 14-06-2009 01:47


Saat 00:23.