BALIK Köftesi (benim usul)slayt.

[iskorpit]

aykutkilitcioglu tafarından gönderildi

öyle değil ,hiç değil.levrek,sazan,kefalve hatta iri istavrit olur az bi haşlıyorsunuz.ayıklıyorsunuz kılçığından.soğan rende,maydonoz ince kıyım haşlanmış patates az.sonra baharat mevzusuvar.kara biber.kırmızı biber azkekik ve ince irmik.taze nanede olur . karıştırın yoğurun yakın ateşi çağırın benide ince saz alır gelirim.oturur dertleşiriz balık nereye kaçtı diya bazıda hüzzam ve nihaventen gideriz.yüzünüz güneşe doğru olsun kovanız balıkla dolsun.rasgele.

valla billa şimdi bir tarafım şişecek.ne güzel anlattın öle özendire özendire abi yaa