çay içmeye düşkün arkadaşların dikkatine

gokseldbuga tafarından gönderildi

ulen Türk kahvesi nasıl yok, git Dubaiye , git Rio ya git Moskovaya bakalım menude ne yazıyor. Türkiyede kahve yetişmez dersen annarım ama Türk Kahvesi, Türkler tarafından keşfedilen kahve hazırlama ve pişirme metodunun adıdır. Özel bir tadı, köpüğü, kokusu, pişirilişi, ikramıyla kendine özgü bir kimliği ve geleneği vardır.

kelimeleri doğru seçersek çok daha düzeyli bi kaç şey yazabiliriz...kişisel sohbetlerde kullanılan bi kaç sözcüğü buraya taşımak can sıkıcı sohbetlere klavuz olabilir...

sonra...cevap verceğiniz zaman bildiğiniz bi takım şeyler varsa lütfen bildiğiniz gibi yazın...zira internet sonsuz bi bilgi kaynağıdır...eğer araştırma yaparak cevap veriyorsanız lütfen alıntı olduğunu yazınız...zira wikipedya hepimiz için bi bilgi kaynağıdır...

ayrıca tarımsal ürünler tüketildikleri ülkelerle değil yetiştirildikleri ülkelerle anılırlar...herhalde kahvenin türkiye de yetiştirilemediğini söylemem gereksiz kalırdı...

bununla birlikte ülkemizde özel yerleri dışında herhangi bi yerde kahve içmek isterseniz bunu belirtmelisiniz "türk kahvesi" diye...zira garson size hangi kahveyi vereceği konusunda çelişkiye düşer...

kahvenin türkiye ye girişi osmanlı dönemindedir...ki pişirme yöntemide osmanlı zamanında bulunmuştur...ama osmanlı kahvesi diye asla anılmaz...

kahve kelimesi de arapçadan geçmiştir...bunu biliyorum ama yine de netten bi baktım evet kahwa kelimesinden geçmiş...arapçayada habeşistan da kahve üretilen yerin "kaffa" adından geçtiğini öğrendim... bildiğiniz gibi türk kelimesi de "törümek ten törük e ve oradanda türk" olarak geçmiştir (türkçe değildir)... eski haline uyarladığımızda "törük kaffa"...türkçe bile olmayan kelimelerden nasıl türk kahvesi diye bi tabir çıkarılmış bu da enteresandır...

o dediğin ülkelerdee lokumun ya da lahmacunun nasıl nasıl yazıldığını da biliyorsundur sen... ama nedense yoğurda turkish yogurt denmez...

ondan sonra sen kalkmış tükçe adı olmayan ve türkiyede yetişmeyen bi ürüne sokakta yaşayan binlerce insandan birine sahip çıkmadığın kadar sahip çıkıp... netten araştırıp...üç beş kelime bulup cevap yazmaya çalışıyorsun...


ki mırra yı mengiç i de bilirim ben ve eminim senin bi yılda içtiğin kehveyi ben iki ayda içiyorumdur...kahvenin nasıl hazırlanınca daha lezztli olduğunu da en az herkes kadar bilirim...

kahve üzerine senin hayal edemeyeceğin kadar polemik yaratmak mümkün... ama hakikaten konuyu uzatmaya gerek yok...zira forumun geçmişinde sorunlu tartışmalarda bile bu kadar patavatsız bi cevap gelmemiştir...