Geri Git   RASTGELSİN AMATÖR BALIKÇILIK FORUMLARI > SOHBET ve EĞLENCE > Balık Yemekleri

Balık Yemekleri Yakaladığımız balıkları pişirelim...




Yanıtla
 
Konu Araçları Görünüm Modları
Eski 03-05-2007, 22:10   #1
katiti
Kaptan
 
katiti kullanıcısının avatarı
 
Üyelik Tarihi: 10.11.05
Şehir: İzmir
Yaş: 47
Mesaj Sayısı: 2.176
Varsayılan

Öncelikle aramıza hoşgeldin, imza ayarlarını yaparsan seviniriz.

Teknede mangal güzel olur gerçekten de, ama denizde alkol alma olayına ben karşıyım. Denizin şakası olmaz...

Onun dışında mangalı teknenin dışında kalacak şekilde bir ayak üzerine yerleştirmek en çok tercih edilen yöntemlerden biridir. Özellikle ahşap teknelerde mangalı tekne içinde yakmak ateş sıçraması olasılığı nedeniyle tehlikelidir. Bir de alan dar olduğundan dumandan kaçamazsınız. O nedenle tekne dışı en ideal yer oluyor...
__________________
Mert Topoyan
İzmir - 1978

Navigare necesse est...

2 metre de derindir, 20 metre de derindir...
katiti Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla
Sponsored Links
Eski 04-05-2007, 00:04   #2
atilerdogan
Oltacı
 
Üyelik Tarihi: 03.05.07
Mesaj Sayısı: 18
Varsayılan

tesekkürler hosbulduk imza ayarlarını da bilmiodum ama hemen ilgelenecegim!! verdigin bilgiler içinde tesekkür ediorum!! benim bi kaç sorum daha olacak!!mangal dısarda olunca dalgalardan sıcrayan damlalar mangaldaki balıklara gelmiyor mu? bi de nemden bu mangalı nasıl koruruz.?2 yaslı adam balık tutmak içi kürekli bi sandalla tabi bunun -ayriyeten motoruda var- ne kadar acılması gerekir.. oltayla tutcagı balıkları hemen tüketecegini düşünürsek ege de mayıs-eylül arası ne kadar vaktini alır ve saat kaç gb en verimli zamanı yakalarlar...mesela akşam üstü olabilir mi?
__________________
ali uyanık
atilerdogan Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla
Eski 04-05-2007, 10:09   #3
katiti
Kaptan
 
katiti kullanıcısının avatarı
 
Üyelik Tarihi: 10.11.05
Şehir: İzmir
Yaş: 47
Mesaj Sayısı: 2.176
Varsayılan

Alıntı:
atilerdogan tafarından gönderildi
tesekkürler hosbulduk imza ayarlarını da bilmiodum ama hemen ilgelenecegim!! verdigin bilgiler içinde tesekkür ediorum!! benim bi kaç sorum daha olacak!!mangal dısarda olunca dalgalardan sıcrayan damlalar mangaldaki balıklara gelmiyor mu? bi de nemden bu mangalı nasıl koruruz.?2 yaslı adam balık tutmak içi kürekli bi sandalla tabi bunun -ayriyeten motoruda var- ne kadar acılması gerekir.. oltayla tutcagı balıkları hemen tüketecegini düşünürsek ege de mayıs-eylül arası ne kadar vaktini alır ve saat kaç gb en verimli zamanı yakalarlar...mesela akşam üstü olabilir mi?
Birincisi zaten mangala su sıçrayacak derecede hava bozuksa hiç mangal riskine girmemek gerek. İki yaşlı kişinin ne kadar açılacağına gelince, denizde herşey tehlikeyi en aza indirecek şekilde planlanmalıdır. Yani acil bir durumda kıyıya en çabuk sürede dönebilecek kadar (hatta tek kişinin dönme süresi hesaplanarak) açılmaları gerekir. Balıkların tüketimine gelince. Balık öldüğü anda bozulma başlar esasen. Serin bir yerde muhafaza edildiği sürece 24 saat dayanabilir, ama söz ettiğin aylarda Ege'de balığı serin saklamak zordur. Yine de av sonuna kadar dayanacağını söyleyebiliriz. En verimli zaman ise yaz-kış fark etmez sabah gündoğumu saatleri ile akşam günbatımı saatleridir. Tabii avlanacak balığa göre ufak tefek farklılıklar olabilir...
__________________
Mert Topoyan
İzmir - 1978

Navigare necesse est...

2 metre de derindir, 20 metre de derindir...
katiti Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla
Eski 06-11-2007, 17:51   #4
Michelangelo
Çımacı
 
Michelangelo kullanıcısının avatarı
 
Üyelik Tarihi: 16.08.07
Mesaj Sayısı: 50
Varsayılan

Alıntı:
katiti tafarından gönderildi
Öncelikle aramıza hoşgeldin, imza ayarlarını yaparsan seviniriz.

Teknede mangal güzel olur gerçekten de, ama denizde alkol alma olayına ben karşıyım. Denizin şakası olmaz...

Onun dışında mangalı teknenin dışında kalacak şekilde bir ayak üzerine yerleştirmek en çok tercih edilen yöntemlerden biridir. Özellikle ahşap teknelerde mangalı tekne içinde yakmak ateş sıçraması olasılığı nedeniyle tehlikelidir. Bir de alan dar olduğundan dumandan kaçamazsınız. O nedenle tekne dışı en ideal yer oluyor...
Bence içinin keyfi hiç bir şeye değişilmez hem kimse ona demiyoki denizde mangal yap limanda otur teknene al rakını şarabını yak mangalını yangın çıkarsa zaten denizdesin duman diyosun o dumanı içine çekmeden kalırmı bu işin zevki be abi haksızmıyım
__________________
Adı:İnanç
Soyadı:Ünalan
Yaşadığı yer:ANKARA
Doğum Günü:1993



ANkaraLI BAlıkçı
Michelangelo Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla
Yanıtla

Sosyal Paylaşım


Gönderme Kuralları
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Açık
SimgelerAçık
[IMG] kodu Açık
HTML kodu Kapalı

Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Yanıtlar Son Mesaj
çupra mangal (taygun kardeşe) dilki Balık Yemekleri 4 16-12-2008 18:32
teknede çipra mercan bayramı var... by_tiger FOTOĞRAFLARIMIZ 10 29-11-2007 08:00
teknede nasıl bir kamış kullanılır yilmaz Kamışlarla İlgili Herşey 10 17-01-2007 07:49


Saat 04:54.