|
|
#5 | ||||
|
Kaptan ![]()
|
BALIK KÖFTESİ;
İki soganı bölüp suda haşlayınız,haşlanmış balıkların etini kemiklerinden ayırınız. sudaki ekmekleri iyice sıkınız,ve içine,balık etini,maydanozu,rendelenmiş soganı,1ad.yumurtayı,kimyonu koyarak iyice karıştırınız,yogurunuz ufak parçalar halinde alınan karışım,avuç içerisinde şekillendirilir,ve una batırılır.ardından çırpılmış olan yumurta içerisine bu unlanmış olan köfteler sokulur ve kızdırılmış ayçiçek yagında pişirilir. not:Köfteyi razaki üzümüyle yiyebilirsiniz..afiyet olsun [Bu Adresi (link) Görme Yetkiniz Yok BEDAVA'ya Üye Ol Sitemizden Faydalan....]
__________________
İyi günler, bol güneşler dilerim. Üstad Kaptan Nuri DENİZ İstanbul - 1949 İTÜ /Kimya ve İşletme Müh.
Bu mesaj en son " 13-06-2009 " tarihinde saat 22:04 itibariyle MAVİ FENER tarafından düzenlenmiştir.... |
||||
|
|
|
| Sosyal Paylaşım |
|
|
Benzer Konular
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Yanıtlar | Son Mesaj |
| palamut avı sırtı | ewrim | Videolar | 9 | 15-12-2009 17:45 |
| Palamut avı | Güven ÖZYELDAN | Çapari | 6 | 13-08-2007 21:38 |
| Palamut Avı | panderma | ANILAR | 20 | 01-04-2006 02:33 |
| Levrek Buğulama | VOLKAN | Balık Yemekleri | 1 | 30-10-2005 00:08 |