Boğazda balık durumu

[Ahmet TARİH]

Herkese merhabalar
Hafta sonu sabah 07:00 da başlayarak 07:45 de sonlandırdığım balık avına ait resimleri paylaşmak istedim.
Av yeri olarak İstanbul Kuruçeşme burnunu seçtim. İlk olarak yeşil simli 0,25 beden 0,15 köstekle uzak atış denedim ve bu takımın çok iş yapmadığını anladım. Daha sonra 0,15 beden 0,12 köstek ve beyaz sim ile ava devam ettim ve 10 iğleni takımımda her defasında 2 ile 8 arasında sardalya, hamsi ve istavrit almayı başardım. Bana ve aileme bir ögün taze balık yedirecek kadar avlandıktan sonra eve dönüş yaptım. Sardalyanın yoğun oluşundan dolayı, bu sene Bodrum da gördüğüm asma yaprağı ile mangalda pişirme usulünü denedim. Herkes çok beğendi, tavsiye ederim. Mangala asma yaprağını yerleştirip üzerine 3-4 adet sardalya dizilir ve üstü tekrar asma yaprağı ile kapatılır. Yaklaşık 5-7 dakika içerisinde servise hazır hale gelmekte, olup tam pişim için iki tarafıda ateşe göstermeyi tavsiye ederim. Pişirme esnasında olayı fotoğraflamadığım için sizlerle paylaşamyorum ama herhalde anlaşılmıştır.


[Bu Adresi (link) Görme Yetkiniz Yok BEDAVA'ya Üye Ol Sitemizden Faydalan....]

Uploaded with [Bu Adresi (link) Görme Yetkiniz Yok BEDAVA'ya Üye Ol Sitemizden Faydalan....]